RECETAS | RISOTTO DE JAMÓN IBÉRICO

Risotto de Jamón Ibérico

Ingredientes para 2 personas:

• 2 Dientes de Ajo
• 1 Cebolla dulce
• 100g. de Jamón Ibérico
• 100g. de Setas variadas
• 1 L. de Caldo de Jamón Ibérico
• 200g. de Arroz bomba
• Queso parmesano
• Vino blanco