CINCO JOTAS YA ESTÁ EN KADEWE, BERLIN

Cinco Jotas inaugura nuevo espacio en la capital alemana para seducir y conquistar a los gourmets más exigentes.  El Tesoro de Nuestro Patrimonio se instala en uno de los paraísos de delicatessen más grandes de Europa, KaDeWe, reafirmándose así como nuestro embajador más exclusivo.

El espacio gourmet de KaDeWe, situado en la sexta planta de estos grandes y lujosos almacenes, se ha convertido en para obligada para los más foodies. Considerado como uno de los mejores mercados gourmet de Europa e incluso del mundo, este espacio, que ocupa 7.000 m2 de superficie de los 60.000 m2del gran almacén KaDeWe, cuenta con más de 33.000 productos de todos los rincones del mundo. Toda una experiencia que se convierte en una verdadera “vuelta al mundo gastronómica”.

El Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas está presente en las boutiques gourmet más selectas del mundo, por ello no podía faltar en el templo foodie de KaDeWe acompañado por algunas de las marcas premium más deseadas.

El nuevo espacio de degustación de Cinco Jotas cuenta con 21 m2 de superficie dividida en dos exclusivas zonas. Por un lado, en las barras gastronómicas con el mostrador de corte en la parte central, los visitantes saborear el sabor del Tesoro de Nuestro Patrimonio, y podrán descubrir a la vez el arte del corte profesional del Jamón de Bellota 100% Ibérico. El área de mesas es perfecta para tomar un descanso y disfrutar con los excelentes productos que ofrece la legendaria marca española.

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CINCO JOTAS (5J), LA JOYA DEL JAMÓN IBÉRICO

Los Jamones y Paletas Cinco Jotas (5J) son reconocidos internacionalmente como las joyas de la gastronomía española. Se trata de Jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico criado en libertad en las grandes extensiones de la Dehesa del Suroeste Peninsular y con una alimentación natural a base de bellota. Por eso, la nueva Norma de Calidad del Ibérico distingue a los productos 5J con el etiquetaje negro, el correspondiente a la máxima calidad: productos de Bellota 100% Ibéricos. Cinco Jotas viste de negro y se sitúa en la cima de la excelencia.

5J, fiel a sus orígenes, ha conservado la pureza de la raza sin ningún cruce con otras especies, preservando además el ecosistema natural en el que se desarrolla. La Dehesa del Suroeste Peninsular asegura la mejor alimentación al Cerdo Ibérico Puro de 5J. Es durante el periodo de Montanera cuando los animales llegan a recorrer unos 14 km. diarios para encontrar la bellota, su alimento principal y responsable de sus cualidades organolépticas (propiedades que ayudan a reducir el colesterol malo y mejoran la salud cardiovascular) que aportan una textura que se traduce en un sabor inigualable.

Desde hace más de 130 años, Cinco Jotas (5J) mantiene la elaboración artesanal y natural de todos sus productos, conservando las experiencias y tradiciones transmitidas de generación en generación. Las bodegas naturales de 5J se encuentran en Jabugo, en el Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche, que forma parte de la Reserva de la Biosfera de la UNESCO Dehesas de Sierra Morena. Es en este lugar privilegiado donde se consigue una curación lenta y natural dónde la naturaleza es el principal protagonista.